Aktion 365 – dag 10

29 april 2009 at 4:35 e m (AKTION 365, Ekologiskt & Miljövänligt, Global uppvärmning, Sverige, Världsprojekt) (, , , , , , , , , , , , , , , , , )


Ekologisk Champagne.

Imorgon är det som bekant Valborg och hand i hand med Valborg går hängivet champagne. Denna omtalade dryck som har anor från 1650 med Munken Dom Pérignon som anses vara champagnens fader, flödar högt och lågt under Valborg i nästan lika hög grad som under nyårsafton, åtminstone om du befinner dig i Uppsala stad.

Aktion 10

Fira Valborg med ekologisk champagne! I systembolagets sortiment finns två alternativ på ekologisk champagne; Baron Fuenté Galipettes  (nr 99182) och Leclerc Briant Les Crayères Premier Cru (nr 7408)

1) Baron Fuenté Galipettes (nr 99182)

Land Frankrike        Distrikt Champagne
Alkoholhalt 12,5 %
Färg Ljus, gul färg med beige nyans.
Doft Ungdomlig, brödig doft med rostad ton, inslag av röda äpplen, hasselnötter och citrus.
Smak Torrt, mycket friskt, brödigt vin med blommig ton, inslag av gröna äpplen, hasselnötter och citrus. Användning Serveras vid cirka 8°C som aperitif eller till fisk- och skaldjursrätter.
Sötma Fyllighet Fruktsyra
Pris : 250:-  i 750 ml butelj   Finns endast tillfälligt så passa på.

2) Leclerc Briant Les Crayères Premier Cru (nr 7408)

Land Frankrike       Distrikt Champagne
Alkoholhalt 12,0 %
Färg Gul färg.
Doft Stor, nyanserad doft med inslag av kex, äpplen, citrus och mineral.
Smak Torr, mycket frisk, fruktig smak med inslag av citrus, gröna äpplen, kex och mineral.
Användning Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till fisk- eller skaldjursrätter.
Sötma Fyllighet Fruktsyra
Pris: 319:- för 750 ml butelj

Sagt om champagne –

»Det var härliga tider när vi drucko champagne ur damernas skor och åto caviar med hålfotsinläggen.« 
Sägesätt myntat av okänd

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: